食べ物

粒生こしょう

テレビ番組「マツコの知らない世界」がありましたね。
その中で佐野みそ「粒生こしょう」が紹介されていました。
調味料選手権でも最優秀賞をとったことがあるそうで、美味しそうでしたね。

この「粒生こしょう」はどち ...

食べ物

デーツ

今話題のナツメヤシの実の「デーツ」。
なかでもファード種はアラブ王室御用達にもなっているそうですよ。
美味しいだけでなく、歯ごたえがあり甘さも控えめで、健康に良いのがいいですね。

そんなナツメヤシの実「デー ...

食べ物

宮崎スティック

今話題の宮崎県の「宮崎スティック」(鶏の炭火焼)。
宮崎の代表的な郷土料理「鶏の炭火焼」が、スティック状の小袋に入っています。
美味しいだけでなく、持ち運びにも便利ですね。
初めは見た目が黒いので驚きますが、一 ...

食べ物

かるかん饅頭

テレビ番組「外国人の日本のご当地おみやげ・世界が驚いたニッポン スゴ~イデスネ 視察団」(ニッポン視察団)3時間スペシャルがありましたね。
その中で薩摩蒸気屋の「かるかん饅頭」が第7位で紹介されていました。
九州鹿児島 ...

食べ物

札幌農学校

テレビ番組「外国人の日本のご当地おみやげ・世界が驚いたニッポン スゴ~イデスネ 視察団」(ニッポン視察団)3時間スペシャルがありましたね。
その中できのとやの「札幌農学校ミルククッキー」が5位で紹介されていました。
北 ...

食べ物

沖縄県波照間の「黒砂糖」

今話題の沖縄県波照間の「黒砂糖」(黒糖)。
ミネラル分やカリウムなど、ポリフェノール、カルシウムなどをたくさん含んいるそうです。
お菓子作りやお料理、紅茶やコーヒー用のお砂糖としてもよさそうですね。

この沖 ...

食べ物

食べるぶどうジュース

テレビ番組「ネプリーグ」で元NHKの登坂淳一さんが初参戦しました。
今回もプレゼントは山梨県の「食べるぶどうジュース」でしたね。
山梨県産のマスカット・ベリーAや巨峰、シャインマスカットがたっぷりと入っているそうですよ ...

食べ物

栗福柿

テレビ番組「羽鳥慎一モーニングショー」で良平堂四代目の近藤薫さんが、栗にこだわった商品を紹介されていましたね。
その中で市田産のやわらか干し柿を使用しているという、「栗福柿」を紹介していました。
栗の風味がたっぷり栗き ...

食べ物

森林浴のようなさわやかな香りでリフレッシュできると話題の「黒文字茶」。
抗炎症作用や抗アレルギー、抗菌、殺菌、皮膚病改善などにも効果があると話題になっていますね。
ノンカフェインなのもうれしいですね。

この ...

食べ物

鎌田醤油のだし醤油

テレビ番組「誰だって波瀾爆笑」でゲストの中野美奈子さんの地元の香川県のうどんなどが放送されていましたね。
その中で年間約1800万本が売れているという、県民のマストアイテム「鎌田醤油のだし醤油」を紹介していました。