銀聖サーモン・北海道ぎんせい鮭 通販お取り寄せ販売店


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マツコ・デラックスさんと関ジャニ∞の村上信五さんのテレビ番組、月曜から夜ふかしでは「銀聖サーモン」を紹介していました。
銀聖とは、天然秋鮭のブランドの名前で、北海道の日高振興局管轄内の定置網で獲れたものをさすようです。

「銀聖」という鮭は近所のスーパーやコンビニでは見たことがありません。
そこでネット通販で、この極上のサーモンと言える「銀聖」が購入できるお店を調べてみました。

「銀聖サーモン」通販お取り寄せ販売店

普段利用しているAmazon、楽天市場とヤフーショッピングで、巨大な梨「銀聖サーモン」が販売しているか調べたところ、Amazon、楽天市場、ヤフーショッピングの全てのネットショップで販売していました。

下の各ショップのリンクボタンを押すと、「銀聖サーモン」の一覧ページに移動します。
切り身やスモーク、いくら、フレークなど色々な種類が販売されているので、お値段などを確認してくださいね♪


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「銀聖サーモン」とは?

月曜から夜ふかしで紹介された銀聖サーモンとは、どのような鮭なのでしょうか?
チェックしてみました。

魚の体が銀色に輝く鮭は「銀毛」と呼ばれているそうです。

白身魚ですが、身はベニサケのような鮮やかなサーモンピンクの色をしています。

その「銀毛」の中から大型のもの(重量3.5キロ以上)で、鮮度が高く脂ののったものを選別したものが、銀聖としてブランド化されているそうですよ。

サーモンの中でも極上なものですので、一度どんな味か確かめてみたいですね^^

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